如何识别土鸡蛋的真假，看这几点就行

什么才是真正的土鸡、土鸡蛋？

顾名思义，土鸡蛋就是农户家喂养的土鸡产下的蛋，也就是说，土鸡蛋必须先有土鸡。真正的土鸡要达到这三个条件。

一是农户自家母鸡孵抱小鸡。用自家母鸡产下的蛋然后再用母鸡孵抱，这样繁殖出的小鸡才能保证品种的纯正，养出的土鸡才正宗。从孵化厂购买的鸡苗由于种蛋来源不定，品种的纯正就大打折扣。

二是自由放养。这里说的放养并不是圈定一个山头，打上围栏，把鸡放在一定的范围内活动。农家的放养是不设围栏的，没有人为管理，让鸡自由自在，想到哪就去哪，想飞就飞想跳就跳。

三是全粮食喂养。从小鸡出壳开口啄食到长大后的日常投喂，全部用粮食，小麦、玉米、稻谷以及小杂粮，加上鸡在野外自行觅食，全程不喂一粒商品饲料。这样喂的鸡虽然生长缓慢，但是品质好，味道纯。

为什么网络上那些直播捡鸡蛋的不是真正的土鸡呢？

根据以上所列出来的真正土鸡的三个条件来对照。

首先，全程投喂粮食不用一粒商品饲料就做不到，因为完全用粮食养鸡一是成本太高，无论是稻谷、玉米还是小麦的价格都要比商品饲料高得多，小杂粮就更不用说了，价格更高。二是全粮食喂鸡生长缓慢，六个月才长到三四斤，八个月才开始产蛋。而投喂商品饲料不仅大大节省成本，鸡的生长速度也快。

如果大规模养殖全部投喂粮食的话，那养殖户会亏得连水都喝不上。

从直播里看到他们投喂的粮食，那只是在镜头前的表演。

其次是不能做到自由放养，从那些直播视频里看到，他们养鸡的数量都是几千只，这么庞大的鸡群是做不到自由放养的，大多数都是室内圈养，少数是用围栏圈上一定的地方，让鸡群出来放个风。直播时，为了让粉丝相信，就放一些鸡到山林里来，下播后，再把它们关进鸡舍里。

第三土鸡产蛋率不高，年产蛋量在80至130枚左右，而且就巢性强，基本上产蛋20枚左右就要抱窝，所以，如果养土鸡靠产蛋来挣钱，那只能是亏血本。

那么，到哪里才能买到真正的土鸡、土鸡蛋？

要想买到正宗的土鸡，土鸡蛋就必须到农村农户家里，注意不只是到农村，农村的菜市场是买不到的，要到农户家里，还必须是只养了10多只鸡，如果农户养鸡超过100只的，那都有可能不是正宗的土鸡了。